KIUSis usume, et hea restoranikülastus koosneb paljudest väikestest asjadest – maitsvast toidust, mõnusast atmosfäärist ja inimestest, kes teevad oma tööd südamega. Sind ootab meie sõbralik ja kogenud meeskond, kelle jaoks ei ole sa lihtsalt üks külaline teiste seas. Meile läheb korda, kuidas sa end meie juures tunned ja millise mälestusega lahkud. Meie köögi südameks on Anu Kendra, kellel on pikaajaline kogemus ja oma isikupärane käekiri. Tema loodud maitsekooslustes kohtuvad hoolikalt valitud tooraine, läbimõeldud detailid ja armastus hea toidu vastu. Tulemuseks on road, mis pakuvad rõõmu nii kehale kui ka meeltele. Kõige rohkem rõõmustab meid aga see, kui lahkud täis kõhu, hea tuju ja mõttega, et siia tahaks veel tagasi tulla.
KIUSi taga on inimesed, kelle jaoks toitlustusmaailm pole lihtsalt töö, vaid kirg, mis on kestnud juba ligi 20 aastat. Oleme selle aja jooksul töötanud erinevates Eesti toitlustusasutustes ja näinud restorani igast küljest – köögist saalini.Aastatega oleme õppinud, et hea ja väga hea vahe peitub detailides. See on toit, mille juurde tahad tagasi tulla, teenindus, mis paneb sind end oodatuna tundma, joogid, mis sobivad hetke ja seltskonnaga, ning atmosfäär, milles on lihtsalt hea olla.Just sellist kogemust soovimegi KIUSis luua. Mitte lihtsalt pakkuda kõhutäidet, vaid anda sulle põhjus tagasi tulla.
Me usume, et hea restoran sünnib heast toidust, pühendunud inimestest ja ausatest vestlustest. Seepärast hindame teie tagasisidet kogu südamest – sest arenguruumi leidub alati, isegi kui magustoit on juba taldrikult kadunud. KIUSi loojad ja omanikud ei istu ainult kontoris ega juhi restorani distantsilt. Oleme ka ise igapäevaselt saalis, serveerime toite, suhtleme külalistega ja hoiame silma peal, et kõik sujuks. Meile on oluline teada, kuidas teil päriselt läheb, mitte ainult seda, kas arve sai makstud. Kui kohtad meid saalis, astu julgelt ligi. Räägime hea meelega nii sellest, mis teile meeldis, kui ka sellest, mida võiksime teha paremini. Me ei luba, et meil on alati kõik täiuslik, aga lubame, et hoolime ja püüame iga päev paremaks saada. ❤️
Meile meeldib, kui maja on rahvast täis ja õhus on mõnus melu. Aga kui õhtu jääb vaikseks, võib juhtuda, et paneme tuled veidi varem kustu. Me ei kao kuhugi – lihtsalt läheme vahepeal ilule ja inspiratsioonile puhkust andma! 😉
