SALAT KREVETTIDEGA / TAIMEVALGU HAKSIGA (vegan)
Krevetid/ taimevalgu haks (vegan), värske salat, suhkrustatud pekaanipähkel, õun, vahtrasiirupi vinegree
€13
LÕHE TARTAR
Graavilõhe, avokaado, röstpeedihummus, õun, kurk, vutimuna, brioche
€15
SOE KANASALAT
Kanafilee, värske roheline salat, kartul, tomat ja ürdimajonees
€12
FOIE GRAS TERRIIN
Foie Gras, veise konsomee, põldmarjad, trühvliõli ja sibulasai
€18
SUUPISTE – JUUSTUVALIK
Erinevad lihad ja juustud, röstpeedihummus, oliivid, kornišonid, viinamarjad, krõpsud ja foie gras mousse
€26
BATAADIFRIIKARTULID TRÜHVLIMAJOGA
€7
KIUS MAJALEIB VÕIGA
kahele
€4
KÜPSETATUD BRIE JUUST
Brie juust, jõhvikakaste, pekaanipähkel, mesi, krõbe baguette
€14
CIABATTA VALIK
Grillitud ciabatta, oliiviõli, balsamiäädikas, foire gras mousse, röstpeedihummus, tomatisalsa ja kappar
€15
MAAPIRNI-JUURSELLERI KREEMSUPP (vegan)
Maapirn, juurseller, kaerakoor, sibul, valge vein, küüslauk, tüümian
€9
VÜRTSIKAS PARDILIHASUPP
Part, ingver, tšilli, küüslauk, seened, sibul, porgand, munanuudel ja kanamuna
€9
BAKLAŽANJE (taimne)
Baklažaan, tomatikaste, mozzarella, parmesan, basiilik, sibul, küüslauk, varsseller
€16
PÄEVAKALA
Valge kalafilee, ürdi-kinoa, porgand, paksoi, rohelised oad, peet, võikaste
€24
SEAKÜLG
Madalküpsetatud suitsutatud seakülg, itaaliapärane soe kartulisalat, praekaste
€17
RÖSTITUD PART
Apelsiniglasuuriga pardifilee, kartuli-murulaugukreem, ahjuköögiviljad, mesi, rosmariinikaste
€21
VEISEBURGER JA FRIIKAD
Veiselihapihv, Cheddar juust, hapukurk, tomat, salat, trühvlimajo ja friikartulid
€16
SPINATI-RICOTTA
TORTELLOONI
Tortelloonid, spinat, ricota, pruun võikaste, kõrvitsakreem, salvei, grana padano
€15
METSASEENE RISOTO
Riis, sibul, metsaseened, kuningservik, koor, valge vein, tilliõli, Grana Padano
€16
POŠEERITUD MUNA
Serveeritud rukkileival, röstpeedihummus, värske salati, kurgi, marineeritud sibula, peekoni ja ürdimajoga
€9.50
POŠEERITUD MUNA
Serveeritud rukkileival, röstpeedihummus, värske salati, kurgi, marineeritud sibula, külmsuitsulõhe ja ürdimajoga
€10.50
INGLISE HOMMIKUSÖÖK
Praemuna, peekon, ahjuvorstid, oad, tomat, kurk, seen ja krõbesai
€9
SINGI- JUUSTU OMLETT
Kurk, tomat ja ürdimajonees
€9
PANNKOOGID JA VÄRSKED MARJAD
Jäätise, moosi või nutellaga
€7
TIIDU TATRAPUDER
Päikesekuivatatud tomatid, kapparid, sibul, murulauk, hapukoor ja muna
€6
HOMMIKUPUDER
€4
POŠEERITUD PIRN (vegan)
Pirn, höögvein, mandlikrõps, mandariinisorbee
€8
MAGUSTOIDU VALIK KAHELE
2 mini makrooni, 2 mini Creme Brüleed, šokolaadikook ja marjad
€15
LUMEPALLISUPP
Lumepallisupp marjade ja apelsini tuillega
€8
AHJUPLOOMI KÕRBEDIK
Ahjuploomi purukook ja vaniljejäätis
€8
VALIK JÄÄTISEID JA
SORBEESID
1 Pall